Eine der bekanntesten und beliebtesten Schweizer Halbhartkäse Sorten ist der Tilsiter und gehört daher in jede Einkaufstasche von Käseliebhabern.
Dieser Käse besitzt eine über Jahrhunderte alte Tradition, damals wie heute. Der Schweizerkäse ist frei von jeglichen Konservierungs- und Farbstoffen, wird unter strengen Kontrollen und sehr naturnah hergestellt. Der beliebte Halbartkäse darf ebenso nur in ausgewählten Familienkäserein produziert werden. Und dank seiner natürlichen Reifung ist er auch noch laktosefrei. Mit seinen sehr verschiedenen Sorten bietet der Halbhartkäse etwas für jeden Geschmack, ihn gibt es auch für Figurbewusste in der fettreduzierten Variante.